Daiquiris - Frozen Daiquiris
Der Frozen Daiquiri ist ein Klassiker und dient in einem heißen Sommer als geniale Erfrischung. Bei einer richtigen Zubereitung ist der Cocktail von der Konsistenz wie ein Softeis zu genießen. Die Frozen Daiquiri beinhaltet eine große Vielfalt von alkoholischen Mischgetränken, die mit fein pulverisiertem Eis gebildet werden. Diese Mixgetränke können in einem Mixgerät(z.B. einen Blender) gemischt werden. Das beseitigt die Notwendigkeit der manuellen Vereisung. Obwohl die meisten von diesen keine Daiquiris sind, wird der Begriff gebraucht. Besonders an der US-Golf-Küste werden solche Getränke häufig in Maschinen, ähnlich wie Smoothies erzeugt. Dabei kommt eine große Vielfalt an Aromen zur Geltung. Als Beispiel für ein Aroma eines Frozen Daiquiri sind u.a. Frozen Strawberry Daiquiri (also Erdbeerdaiquiri) oder der Frozen Banana Daiquiri (Banane) zu nennen. Zudem werden verschiedenste Spirituosen verwendet. Meist jedoch Bacardi oder ähnlicher Rum.
